吴江香为天中餐厅用餐人员报备通知

〖壹〗、经新冠肺炎疫情流调发现
，有两名确诊病例曾在吴江区活动，期间于2月9日至2月15日在吴江南方商业广场香为天中餐厅（地址：苏州市吴江区联杨路599号南方商业广场三幢01-01号）用餐。前期已排查部分相关人员 ，现发现尚有其他人员在该时间段内前往用餐 。

〖贰〗 、江西上饶市铅山县葛仙山镇被划定为中风险区域
，存在社区传播风险
。潮州疾控具体要求 报备范围：10月16日以来有江西省上饶市旅居史的来（返）潮人员，尤其是有铅山县葛仙村度假区旅居史者 ，需尽快向社区报备。核酸检测：配合当地完成核酸检测
，外省旅游
、出差返潮人员建议主动检测一次并自我观察14天 。

〖叁〗、此时应同步通知餐厅领班或店长到现场确认，若对方态度敷衍 ，可当场拨打12315市场监管热线要求现场处理
。具体应对可分为五步： 证据固化：立即拍摄带餐具标签的全景画面
，要求餐厅开具盖有公章的用餐凭证。若虫体为活体，可用透明餐盒封存 。

〖肆〗 、每周必须对餐厅进行一次彻底的卫生大扫除 ，范围包括：仓库
、办公室、洗手间 、烹调间
、粗加工间、走廊 、点心房
、餐厅、供餐区等所有的设施设备：包括门窗 、天花板、地面
、墙壁、墙角 、灯管
、插座、开关 、灶具
、餐具、下水道 、抽油烟管道
、冰箱、洗碗池 、洗菜池
、搁物板、风扇 、空调、餐桌
、凳子及所有卫生死角等
。

〖伍〗、制定日常员工用餐和商务接待菜单并提前公布
，及时收集员工反馈，从菜品样式上满足员工需求。膳食改善小组每天上午10点前到食堂确定当天午餐菜品 、数量及需改进问题 。收集数据 ，测算用餐员工所需饭菜的合理数量，执行临时用餐报备制度
。

〖陆〗
、负责早、中 、晚餐的烹饪调制
，严格执行食品卫生法，确保食物卫生 ，不加工霉烂
，变质食物，杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工盛好饭菜 。 『4』 计划用料 ，精工细作
，提高烹调技术，改善制作方法 ，做到色
、香、味俱佳。 『5』 缺少食材 、煤气应当及时与食堂管理员报备申请采购
。

开封关于全面启用场所码专属场所码的通告(2022年9号)

关于全面启用“场所码
”“专属场所码”的通告为贯彻落实国家
、省、市疫情防控要求
，做好全市常态化疫情防控工作，加强疫情预警和监测 ，提高疫情防控工作效率
，细化到最小单元防疫管控措施，开封市疫情防控指挥部办公室决定自即日起 ，在全市范围启用“场所码 ”和“专属场所码
”。

宾馆酒店 、商场超市
、农贸市场、景区 、影院等人员易聚集的公共场所严格落实“三必”、体温测量和通风消毒等疫情防控措施，防止人员扎堆聚集
，“双码 ”异常人员谢绝进入，红码人员就地隔离 ，第一时间报属地社区和疫情防控部门
，纳入隔离管控 。

对自境外
、中高风险地区或近14天内有中高风险地区旅居史、发生疫情但暂未划定风险等级地市的入汴人员，按原管控政策执行；对健康码红码人员落实“14天集中隔离+7天居家健康监测
” ，黄码人员落实“7天集中隔离+7天居家健康监测”
。

强化消费群体管控禁止接待中高风险地区所在市 、疫情发生地所在县的人员。开封市以外人员需查验48小时内核酸检测阴性证明
，在开封市工作
、学习、生活的外地人如14天内无开封市以外地区旅居史的可不查验核酸阴性证明 。

加盟生亿圈:如何降低疫情对餐饮店的影响?

加盟生亿圈降低疫情对餐饮店影响的措施如下：安全形象管理：安全形象展示是餐饮运营的关键
。餐饮店各部门需作出安全承诺并展示，让消费者看到餐厅的安全运营决心 ，保障消费者的参与权和监督权。这既能保障客户安全
，又能树立负责的品牌形象 。顾客信息安全：餐饮业作为服务业，顾客满意是首要目标
。

推广战略的变化与调整 投放渠道的转变：根据投入产出率数据 ，灵活调整投放渠道。人员充足时
，采用多种推广渠道覆盖；人员不充足时，选取意向更精准 、成交率更高的渠道 ，如私域招商平台加盟生亿圈 。投放战略的转变：短线效果：采用竞价推广
、信息流、私域招商等方式，迅速获取流量和成交
。

加盟生亿圈揭示了《中国餐饮大数据2021》报告中的关键发现：餐饮行业在2020年的逆境中展现出强大韧性
，连锁餐饮步入了“万店时代 ”。尽管疫情冲击使得餐饮业一度受挫，全年新增企业数量却达到234万家 ，同比增长25%
，其中2-3月行业反弹明显 。

疫情期间餐饮堂食安排怎么做?

〖壹〗 、餐饮单位恢复堂食的，需要做足限制措施 ，入餐厅吃饭前需要测体温
，每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式，采取减少桌椅摆放
、隔桌安排就餐 ，保持安全距离。每桌每批次顾客用餐后
，立即对餐桌进行消毒，再安排下一批次 ，时间间隔不少于10分钟
。疫情个人卫生注意：处于单人办公环境下的工作人员原则上可以不佩戴口罩。

〖贰〗、堂食服务安全规范 餐厅堂食无卫生死角：确保餐厅内部环境整洁
，无卫生死角，定期进行深度清洁和消毒 。门口设置红外测温：在餐厅入口处设置红外测温设备 ，对每位进店顾客进行体温检测，确保无发热人员进入
。提供酒精擦手消毒：在餐厅显眼位置放置酒精擦手液
，供顾客和员工使用，增强消毒效果。

〖叁〗 、恢复堂食需满足的条件为确保安全 ，恢复堂食需遵循以下措施：人员健康管理顾客需凭健康码进店
，除就餐外全程佩戴口罩 。从业人员每天需进行不少于两次体温监测，并做好记录
。场所消毒首次恢复经营的餐饮单位需对经营场所
、设备设施及餐饮用具进行全面消毒。

〖肆〗、优化运营模式 ，降低对堂食的依赖疫情导致堂食需求不稳定
，餐饮企业需通过多元化运营分散风险，同时抓住新消费趋势 。社区餐饮：布局社区市场 ，采用“社区团购+集中配送
”“中央厨房+线下配送”等模式
，贴近消费者日常需求
。例如，西贝莜面村 、麦当劳等连锁品牌疫情前已布局社区店 ，疫情后下沉趋势更明显。

餐厅收到疫情信息采集的通知怎么办

〖壹〗、立即关闭餐厅 。立即报备社区登记
，做好防护，避免乘坐公共交通工具 ，就近进行核酸检测，健康颜色不会变
，无需隔离管控
。做好健康监测，如出现发热
、干咳、鼻塞 、流涕
、乏力、咽痛 、嗅（味）觉减退等症状 ，要及时就近到医疗机构就诊
，并告知医生相关情况，就医途中请做好个人防护。

〖贰〗
、质量管控：为确保疫情信息采集的质量 ，需建立三级校验机制
，即采集员自查、单位复核和疾控抽检 。同时，对于关键时间节点 ，如末次暴露时间等
，需采用双人确认制度，以进一步提高信息的准确性和可靠性。

〖叁〗 、接到疫情短信怎么办？如接到社区或疾控中心等部门通知为风险人员 ，要立即主动报告
，不外出，不接待来访亲友 ，接受流调时，要如实报告个人信息和行程轨迹
，配合落实各项防控措施
。

〖肆〗
、电子通行证功能核心模块：包含通行证申领、审核 、出入验证及统计分析四大功能，助力社区以智慧化方式管理人员进出。申领流程：居民通过手机扫码填报个人信息 ，提交后获取未激活通行证 。后台管理人员审核通过后
，通行证激活生效
。使用场景：居民进出社区（园区）时扫码验证身份，无需人工登记 ，流程便捷高效。

〖伍〗
、的确
，这段时间，从超市到药店 ，从小区物业到公交地铁
，无一不要求登记个人信息，姓名、手机号 、身份证都是必填 ，精准追溯到个人易如反掌 。如果这些机构不能保护好收集的个人信息
，流入黑灰产的风险确实很大
。

玉环市餐饮行业疫情防控措施(餐饮行业疫情常态化防控工作制度)

〖壹〗、玉环市餐饮行业疫情防控措施加快复工复业工作指引复工条件必须建立信息告知制度。让每个员工知晓全市相关防疫规定和要求，通知返玉员工取得健康码 。必须具有合法经营资格 ，取得有效食品经营许可证照
。首次恢复堂食的餐饮企业，必须对营业场所
、设备设施、餐饮用具等进行一次彻底的全面消毒和安全检查。

〖贰〗 、为进一步落实疫情防控各项措施
，巩固常态化疫情防控成果，现就做好青岛市来玉返玉人员健康管理服务工作通告如下：9月27日后从青岛市来玉返玉人员 ，须第一时间主动向所在单位
、社区或所住宾馆报告
，如实提供个人活动轨迹和健康状况，并向所在乡镇、玉环经济开发区报备 。

〖叁〗 、关于加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通告当前 ，国外疫情形势严峻
，国内南京等地确诊病例散发，同时我市还面临着口岸入境船员较多
、境外输入风险较大的实际
。为切实做好常态化疫情防控 ，尽快建立全民免疫屏障
，即日起，我市全面恢复新冠病毒疫苗接种工作。

〖肆〗、关于加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通告春节期间 ，市疫情防控指挥部成员单位 、各乡镇
、玉环经济开发区领导班子成员一律不放假；乡镇疫情防控指挥部人员、村居干部要坚守岗位 。对确诊为新型冠状病毒感染的肺炎患者一律纳入医保基金保障范围。